Bebidas

    Licores

  • Licor 43
  • Licor Cointreau
  • Licor Frangelico
  • Licor Amarula
  • Licor de Cassis
  • Licor Drambuie
  • Licor de Amêndoa Amarga
  • Licor Limoncello
  • Licor Intrigue
  • Cafés e Chás

  • Café Expresso
  • Café Expresso com Creme
  • Chá Quente (escolha o sabor)
  • Bebidas não-alcoólicas

  • Água São Lourenço 300ml com e sem gás
  • Água Perrier 330ml
  • Água Voss 375ml
  • Água Voss 800ml
  • Água de coco 300ml
  • Diversos

  • Refrigerante lata
  • Mate Leão
  • Energético
  • Suco Mais
  • H2O
  • Suco de uva Casa da Madeira
  • Sucos naturais Laranja, morango, melancia, abacaxi, abacaxi com hortelã e limonada.
  • Coquetel de Frutas (sem álcool)
  • Vinho Taça
  • Vinho do Porto
  • Rolha (por garrafa)
  • Destilados (Dose)

  • Campari
  • Cachaça
  • Conhaque importado
  • Steinhager
  • Gin
  • Whiskey Jack Daniel’s
  • Whisky 8, 12 e 15 anos
  • Whisky puro malte
  • Undemberger
  • Vodka nacional e importada
  • Tequila

    Cervejas

  • Antártica Pilsen
  • Brahma Extra
  • Bohemia Pilsen
  • Skol
  • Itaipava 0% Álcool
  • Itaipava Malzbier
  • Itaipava Premium
  • Miller
  • Heineken
  • Budweiser
  • Stella Artois
  • Cidade Imperial
  • Therezopolis
  • Chopp Brahma
  • Chopp Stella Artois

  • Trabalhamos com diversas outras cervejas nacionais e internacionais, favor consultar o garçom.

    Drinks

  • Aperol Spritz Aperol, espumante, água com gás e laranja fatiada
  • Bloody Mary Vodka, suco de tomate, tabasco, angostura, pimenta do reino e suco de limão
  • Caipbeirão Licor Beirão e morango
  • Caipirinha/ Vodka Limão ou lima.
  • Caipirinha especial Morango, kiwi, maracujá ou frutas vermelhas
  • Caipsaquê
  • Caipivodka importada
  • Caipirinha Bordeaux Consultar o bartender
  • Coquetel de frutas
  • Cuba libre Coca-cola, rum, limão e gelo
  • Dry Martini vermouth seco, gun, angostura e azeitona ou casca de limão
  • Gin-tônica Gin, água tonica e limão siciliano
  • Hi-fi suco de laranja e vodka
  • Kir licor de cassis e vinho branco
  • Kir Royale licor de cassis e espumante brut
  • Manhatan bourbon, vermouth rosso, angostura, gelo e cereja
  • Marguerita tequila, cointreau e limão
  • Mojito rum, limão e hortelã
  • Pina Colada rum, abacaxi, leite de cococ e leite condensado
  • Porto Tônica vinho do porto branco, água tônica e limão siciliano
  • Sex on the beach vodka, suco de pêssego, seco de laranja e groselha
  • Tequila Sun Rise Tequila, suco de laranja e granadine

Entradas

  • Couvert Mix de pães, manteiga, patê de vitelo, geléia, azeitonas e torradas.
  • Carpaccio de carne
  • Carpaccio de salmão
  • Burrata com tomate seco e rúcula
  • Queijo brie com torradas e geleia de damasco
  • Patê de Foie Gras com torradas e geleia de morango

Saladas

  • Bordeaux folhas verdes, gomos de laranja, tomate cereja, gruyère, camarão, croutons e molho de mostarda com mel
  • Mediterrânea alface, rúcula, queijo grana padano, palmito, tomate e pão sírio
  • Ipiranga alface, rúcula, tomate e palmito
  • Palmito
  • Grega Folhas verdes, pepino, tomate cereja, cebola roxa, hortelã e queijo de cabra com pimenta rosa.
  • Chicken Caesar alface americana, lascas de frango, molho Caesar e croutons

Outros

Guarnições

  • Arroz de Brócolis
  • Arroz Branco
  • Arroz à piamontese
  • Arroz Maluco
  • Batata Souté
  • Batata frita ou chips
  • Farofa de ovos
  • Purê de batatas
  • Feijão

Diversos

  • Azeitona verde ou preta
  • Pão Ciabatta
  • Pão Baguette
  • Cesta de torradas
  • Castanha de Caju

Para compartilhar

  • Bolinhos de Bacalhau 6 ou 12 unidades
  • Croquetes de carne 6 ou 12 unidades
  • Picanha na Chapa acompanhada de batata portuguesa
  • Picanha, Linguiça e Filé de Frango na Chapa acompanhada de batata portuguesa
  • Linguiça Capriata tradicional ou mussarela de búfala
  • Filé Mignon à Francesa acompanhado de baguette
  • Batata Rostie

Fondue

  • Fondue de Queijo
  • Fondue de Carne
  • Fondue de Chocolate

Caldos e Cremes

  • Caldo Verde
  • Creme de abóbora com Gorgonzola

Sanduíches

  • Sanduíche Comum
    escolha dois frios entre os números 1 e 10. Acompanha tomate, alface e maionese. Pague o preço de acordo com o pão escolhido.
  • Sanduíche Especial
    qualquer pão mais três frios entre os números 1 e 10 ou dois entre os números 11 e 19. Acompanha tomate, alface e maionese.
  • Sanduíche Bordeaux
    filé mignon ou carpaccio de salmão mais um frio a escolha.

Tipos de pães

  • Pão de Forma
  • Pão Integral
  • Pão Sírio
  • Ciabatta
  • Baguette

Frios Comuns

  • Queijo Prato
  • Presunto
  • Peito de peru defumado
  • Blanquet de Peru
  • Salaminho
  • Mozzarella
  • Copa
  • Queijo Minas
  • Tomate Seco
  • Lombinho Canadense

Frios Especiais

  • Roast Beef
  • Presunto de Parma
  • Presunto Alemão
  • Pastrami
  • Mozzarella de Búfala
  • Geléia de Damasco
  • Geléia de Morango
  • Gorgonzola
  • Queijo Brie

Tábua de Frios

Mínimo de 100 gramas de cada
  • Frios Comuns
  • Frios Especiais

Pratos Principais

Risotos

  • Risoto de Brie com Parma crocante queijo brie, rúcula e parma.
  • Risoto de camarão na cesta de parmesão ou no abacaxi
  • Risoto de cogumelos
  • Risoto de abóbora com carne seca

Massas

  • Penne al Mare camarões, lula, salmão, tomate seco e brócolis
  • Penne Mignon iscas de filé mignon ao molho de vinho e tomate seco
  • Tagliatelle com Paillard

Peixes

Para duas pessoas

  • Salmão Grelhado batata sauté, arroz com brócolis, molho de alcaparras ou amêndoas
  • Bacalhau Gadus Morhua Grelhado batata ao murro, pimentões, cebolas ,arroz branco, ovo cozido e alho frito

Pratos individuais

  • Truta Defumada panaché de legumes, molho de amêndoas ou alcaparras
  • Linguado á Belle Meunière acompanhado de purê de batatas
  • Salmão Grelhado acompanhado de purê de baroa, molho de alcaparras ou amêndoas
  • Salmão Bordeaux arroz de brócolis ,batata souté, molho de alcaparras ou amêndoas
  • Bacalhau Gadus Morhua Grelhado batata ao murro, pimentões, cebolas ,arroz branco, ovo cozido e alho frito

Aves

  • Peito de Frango grelhado acompanhado de arroz maluco e molho de queijo
  • Magret de Canard molho de jabuticaba e risoto de castanhas

Carnes

Para duas pessoas

  • Picanha na chapa com farofa de ovos, fritas, arroz branco e molho vinagrete
  • Picanha, Frango e Linguiça na Chapa com farofa de ovos, fritas e arroz branco e molho vinagrete
  • Medalhão na chapa com molho madeira, arroz à piemontese e fritas
  • Ancho na Chapa cebola caramelada, batata frita, arroz branco e farofa de ovos

Pratos individuais

  • Picanha com farofa de ovos, fritas e arroz branco
  • Medalhão com molho madeira, arroz à piemontese e fritas
  • Contra filé argentino molho de gorgonzola e batatas coradas
  • Ancho Padano acompanhado de risoto de grana padano
  • Steak au Poivre acompanhado de batatas coradas
  • Costeleta de Cordeiro purê de batata baroa, geléia de hortelã e geléia de pimenta

Sobremesas


  • Profiterolis
  • Brownie com sorvete
  • Creme Brûllé
  • Petit Gateau com sorvete
  • Taça de sorvete escolha o sabor
  • Sorvete de queijo com goiabada
  • Banana flambada com sorvete de creme
  • Creme de mamão papáya com licor de cassis
  • Salada de frutas morango, uva, banana, laranja e abacaxi

Cardápio Executivo


De segunda a sexta, até as 16h (Exceto feriados)

  • Contra filé argentino arroz branco , feijão e batata chips
  • Peito de Frango arroz branco, feijão e batata chips
  • Medalhão molho madeira, arroz à piamontese e fritas
  • Salmão Grelhado arroz sete grãos molho de alcaparras ou amêndoas
  • Strogonoff de camarão arroz branco e batata palha
  • Picanha Suína arroz branco, feijão, couve e farofa.
  • Carbonara tagliatelle, ovos, bacon e parmesão